之前來新一點利市場吃鵝房宮日式料理時,朋友就說隔壁的丸億生魚片也是激推的一家

 

於是幾個朋友約一約,今天便上門朝聖一下這間很夯的壽司店

一進到店內就可以看到櫥櫃上擺放很多新鮮的生食

鮭魚泥跟鮭魚卵

 

干貝及比目魚鰭邊肉

旁邊一捲一捲的是水晶捲,透抽包海苔跟小黃瓜,點700元套餐能吃到

 

套餐有300~500之間的價位,套餐的菜色無法在更換,可以先看哪個價位有自己喜歡的在選擇

 

不敢吃生食的,也有提供熟食套餐

 

今天我們點的是700元及600元套餐

700元套餐

 

600元套餐

 

與鵝房宮不同的是,這間的餐點是做好之後才一次送上來

 

700元套餐才有的隱藏海膽壽司,如果單點要160元

一咬下去海膽跟蟹膏的味道會滿滿的湧現出來,超滿足的

 

中捲+鮭魚泥    

這個我覺得普普,沒有很驚豔的感覺

 

炙燒鮭魚親子壽司及烏魚子壽司  

還蠻好吃的,鮭魚卵一咬就爆漿

 

干貝及九孔肝  

肝臟是送的,不會感覺到腥味,還算不錯

 

生蠔

以前我不太敢吃生蠔,幾乎都用吞的,這次倒是用咬的,不會感覺到腥味,好吃!

 

單點的蟹膏壽司及比目魚鰭邊肉軍艦

蟹膏壽司一樣能讓喜歡吃螃蟹的瘋狂,滿滿的螃蟹海味,超級滿足

比目魚鰭邊肉就沒有期待中的好吃了,不知道是不是魚肉比較小的關係,覺得沒有鵝房宮吃的爽

 

味增湯

滿滿的魚肉,而且都很肥嫩,味增湯味道很夠,可以續湯,但是就只是續"湯",並沒有續魚肉

記得上次去鵝房宮食,我續了3次湯,3次都滿滿的料,這點鵝房宮就比較讓人喜歡

 

店家現在有推出滿額就送抽獎可以下次消費時使用的活動

 

我抽到魚肝軍艦壽司

 

 

店家的食材都還蠻新鮮的,服務人員也會叮嚀你哪個壽司要先吃才比較好吃,整體的味道還不錯

不過跟鵝房宮比較起來,幾個同行友人都還是比較偏愛鵝房宮,覺得CP值略高丸億一些

 

 

店名: [台中] 丸億生魚片壽司

 

營業時間: 11:00 ~ 19:00

地址:台中市北屯區遼寧路一段376號

 

http://goo.gl/maps/IZPZq

 

連絡電話:0931606776

 

 

 

 

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