這間拉麵店是看朋友臉書分享也一直叫我去嚐鮮的店家
不過每次相約要來吃的時候,不是遇到下雨,就是颱風天~ 今天總算讓我吃到了
看到張家飯館招牌的巷子轉進來,中間會經過立揚快餐,就看到金晴川了
金晴川的營業時間是上午11:30~14:30 下午17:30~21:00 (湯頭賣完就提早關店)
到了金晴川就發現一個很眼熟的身影,是之前工作時遇到的一個非常客氣的業主
一問之下才知道這間金晴川,是他兒子開的店,今天剛好有空來店裡幫忙
金晴川平時是由老闆一人熬湯,煮麵,顧店面的,所以人多時可能要稍微等待 (再怎麼等也沒有風風亭的久)
店內的桌椅裝潢都是以木製的為主
它們的餐具以及茶水是要自己取用,不過牆上沒有貼告示牌
如果沒有特別注意可能不知道要哪裡拿,擺放位置剛好有廚房的隔間擋到
拉麵的價位介於80~120之間,算是很平價的拉麵
拉麵的湯頭是以豚骨下去做變化,已經賣完的口味,牌子就會被翻過去
(豚骨的湯頭是由老闆每日熬煮,所以數量有限,豚骨湯頭賣完就只能等明天再來)
我去的那天沒有麻辣口味,所以麻辣的牌子被翻過去了
味增拉麵
它們的麵是可以免費追加的,但是要事先跟老闆講
上面的配料有黑木耳絲,半顆半熟蛋,3片叉燒肉,一片海苔,豆芽菜以及很多的青蔥
他們的叉燒切的有厚度,吃起來軟嫩又帶點油花,相當的好吃
半熟蛋好吃,但是我找不到可以加點的單子,不然我蠻想加點的
味增的湯頭喝起來很柔和,順口又不會過鹹,是可以讓人喝完的湯頭
有些店家的湯頭就很鹹,往往麵吃完了,湯也只能勉強喝一半,來這裡可以放心的喝
在現在拉麵店越開越多間的情況下,能吃到便宜,湯頭也棒的店家是很讓人覺得幸福的事情
聽說它們的麻辣口味跟泰式酸辣很好吃,下次有時間再找朋友來征服這2種口味
台中東海-金晴川拉麵
營業時間:中午11:30~14:30, 下午17:30~21:00 (賣完為止) (周日公休)
地址:台中市龍井區新興路51巷11-1號 (點擊可看Google MAP)
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